Gắn bó 47 năm với ngành nông nghiệp, GS-TS Bùi Chí Bửu, nguyên Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam, cho biết: VN mới đáp ứng 42% nhu cầu sữa trong nước và chi khoảng 1 tỉ USD để nhập sữa trong giai đoạn 2018 - 2020. Riêng năm 2021, kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 1,14 tỉ USD, tăng 12,56% so với năm 2020. Như vậy, kế hoạch phát triển trang trại bò sữa của NutiFood ở Mang Yang - Gia Lai là nguồn thông tin rất đáng khích lệ cho ngành sản xuất sữa bò VN. NutiFood đã công bố thành quả chất lượng nguồn sữa tươi cao vượt trội 3,5 gr đạm - 4 gr béo/100 ml (tương đương chất lượng sữa châu Âu). Hiện nay, các sản phẩm sữa tươi nguyên chất nội địa tại VN có hàm lượng đạm biến thiên từ 2,9 - 3,2 gr; hàm lượng chất béo từ 3,2 - 3,9 gr/100 ml sữa.tải minecraft 1.19.0.20